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रंगबिरंगा अचार सामग्री: एक किलो कच्चा आम, छोटे टुकङों में कटे हुए। एक किलो अदरक, बारिक टुकङों में कटे हुए। एक किलो नींबू, छोटे टुकङों में कटे हुए। एक किलो हरी मिर्च,दो टुकङों में कटे हुए। एक किलो अमङा,दो टुकङों में कटे हुए। एक किलो करौंदा, साबुत। सभी सामग्री को भली-भांति धो…
